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微波烘干設備應定期進行檢測工作
發布時間:2021-07-22
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微波烘干設備又稱微波烘干機,它是一種用來烘干食品,藥材,木材,建材,紙板等物料的微波機,與傳統烘干設備相比特點是烘干速度快,效率高,環保節能,是響應低碳經濟的新型設備。設備簡單,工藝:與傳統的消毒殺菌設備相比,不需要復雜的管道系統、不需要鍋爐、煤場和運輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可。
通例熱力殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導傳至里面。存在內外溫差。為了保持食品風味,縮短處分時間,往往食品里面沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,能夠使食品受熱均勻,里面和外面都可以受到作用,也會使消毒殺菌勻稱,徹底。微波食品殺菌處分,設備能即開即用,沒有通例熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續可調、傳輸速度從零開始連續調整,便于控制。通例熱力殺菌往往在環境及設備上存在熱損失,而微波是直接對食品進行作用處分,因而沒有分外的熱能損耗。相比而言,一般可節電30-50%。
其實,微波烘干設備在工作段時間之后,要進行定期的檢測,因為這樣可以發現設備中存在的問題,及時地進行解決,避免因事故而造成損傷,造成設備的損壞損耗利益,所以我們要有一些檢查的方法:
1、檢查冷卻裝置
冷卻裝置的檢查應先弄清設備使用的冷卻方式,使用水冷的,應檢查水管是否漏水、是否堵塞。風冷的應檢查風扇是否完好,風扇電源是否正常,損壞的部件應予以更換。
2、檢查高壓電容
高壓電容并接電阻的阻值約10Ω左右;電容器接線端與外殼間阻值應為無窮大。實際測量值與以上數據不相符的,則應更換相應的元器件。
3、檢查高壓硅堆
使用萬用表測量高壓硅堆的正向阻值應為100KΩ左右,反向電阻應為無窮大。若實際測量值與以上數據不相符,則應更換高壓硅堆。
我們在了解了微波烘干設備的檢測方法后,我們在之后的設備使用過程中,就會對我們的設備有一個隨時的把控,這樣我們也能夠及時地了解到情況,并且根據情況作出解決的辦法,所以定期的檢測是不可少的。