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微波烘干殺菌機應該如何做好維護與保養？
發布時間：2021-12-13
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微波烘干殺菌機應用時，對含金屬的工件、包裝物或器皿都不能放入進內加熱烘干、殺菌處理。例如易拉罐、罐頭、表面燙金產品、錫箔紙包裝或是含金屬的產品。
微波加熱是通過微波激發物料內部的水分子產生自振，分子運動加劇而加熱的。因此，加熱過程中只有物料本身吸收微波并轉換成熱能。
微波加熱不能穿透金屬物體或金屬包裝物，而會被反射回去。微波可以穿透陶瓷、塑料、玻璃等非金屬材料，這些材料不會吸收微波，因此它們不會被加熱（為什么塑料在加熱中不會熔化，道理就在這里）。金屬還會因吸收微波激發電子振蕩而產生大電流。所以，如果含金屬材質的物體或金屬包裝物放到微波設備中加熱，一方面因金屬的屏蔽作用阻擋了微波不能被加熱，另一方面還會因微波在金屬中激發電子產生大電流而使含金屬物體產生大電流放電火花，影響產品的質量及外包裝的美觀。嚴重的時候還會燒毀產品及設備器件！
微波烘干殺菌機是為企業提高烘干、殺菌、加熱效率的生產設備，設備的好壞，對企業產品的數量、質量和成本等經濟技術指標，都有著決定性的影響，所以說微波設備日常的維護與保養是操作工人為保持機械的正常運作狀態、延長使用壽命必須進行的工作。那么，微波烘干殺菌機應該如何做好維護與保養呢？
1、微波烘干殺菌機室內工作環境溫度應保持在濕度應保持在30%~75%范圍。
2、設備要專人專管，做好微波設備的檢查維修記錄。
3、微波設備必須保持潔凈，散熱良好。
4、當天操作使用完后，首先切斷電源，檢查各組件的電線有無外露或破損；然后對微波設備的隔塵網或集塵袋進行清理。
5、供氣系統要經常檢查氣壓、干燥劑并記錄啟動頻次。
6、定期（每月至少1次，惡劣天氣后必須立即檢查）檢查微波源系統，查看微波泄漏系統、微波傳輸系統、微波控制系統有無異常；檢查結果不達標的，必須立即實施檢修更換。
